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(壓低聲音)哎你據(jù)說了嗎?江浙滬近來刮起股養(yǎng)生風(fēng)潮,友人圈天天有人曬"水八仙"!要說這水八仙里最金貴的,當(dāng)屬芡實(shí)。這玩意長得跟雞頭似的,老中醫(yī)說它能健脾固元,可菜商圈里從9塊9到999的都有,到底該咋選?今兒咱們就掰開這"水中人參"的硬殼,讓你吃得顯明白白!
一、芡實(shí)這玩意兒憑啥稱王稱霸?
(拍大腿)先說個冷學(xué)識!《紅樓夢》里賈母最愛的養(yǎng)生羹,用的就是芡實(shí)配燕窩。古代探索更狠——芡實(shí)的蛋白質(zhì)含量是稻米的2倍,炊事纖維比紅薯還高3成。
三大硬核氣力:
(舉一個栗子)我二姨堅(jiān)持吃芡實(shí)粥半年,上周體檢血脂降了1.8,連固執(zhí)的口臭都沒了!
二、超市里芡實(shí)怎么挑不踩雷?
范例 | 價(jià)錢帶 | 適合人群 |
---|---|---|
鮮芡實(shí) | 80-120元/斤 | 土豪/注重人 |
干芡實(shí) | 30-60元/斤 | 居家常備 |
即食芡實(shí) | 15-25元/罐 | 懶癌晚期 |
有機(jī)芡實(shí) | 100-150元/斤 | 孕媽/寶寶 |
(敲黑板)記著這三招驗(yàn)真?zhèn)危?br/>
搓一搓:真芡實(shí)掉粉少,贗品能搓出淀粉
泡一泡:清水泡2小時(shí),水變渾的趕緊扔
咬一咬:咬開斷面呈淡黃色,純白的有貓膩
三、手殘黨必看的養(yǎng)生食譜
(突然莊重)別被那些花式吃法嚇到!記著這3種傻瓜做法:
黃金搭檔公式:
熬夜臉黃:芡實(shí)+山藥+紅棗
空調(diào)?。很蛯?shí)+生姜+糙米
三高人群:芡實(shí)+燕麥+亞麻籽
(說一句掏心窩的)萬萬別學(xué)網(wǎng)紅加蜂蜜燉!高溫會損壞活性成分,等晾到60度再加!
四、靈魂拷問時(shí)間
Q:有機(jī)芡實(shí)是不是智商稅?
A:就跟有機(jī)蔬菜一個理!個別芡實(shí)可能泡過硫磺,有機(jī)的從蒔植到加工全程可溯源,孕嬰吃更放心
Q:芡實(shí)真能代替主食減肥?
A:想得美!它終究是碳水,天天吃30g頂天了。我閨蜜連吃一個月胖3斤,哭著說被營銷號坑了
Q:網(wǎng)上9塊9包郵的能買嗎?
A:客歲質(zhì)檢抽查表現(xiàn),低價(jià)芡實(shí)80%摻木薯粉!要我說,低于商圈價(jià)三分之一的直接pass
五、薅羊毛秘笈大公開
(突然激動)這些渠道能省一半錢!
(壓低聲音)萬萬別碰微商的三無商品!上周街坊買的"特級芡實(shí)",泡出來一鍋藍(lán)水,嚇得直接打12315...
小編觀點(diǎn)暴擊
當(dāng)初養(yǎng)生圈跟風(fēng)重大,有人把芡實(shí)當(dāng)仙丹,有人罵是智商稅。要我說啊,這玩意兒就跟護(hù)膚品一樣——甲之蜜糖乙之砒霜,中心得吃對方法!
(最后絮聒)下月初咱們要搞"芡實(shí)養(yǎng)生挑戰(zhàn)",連續(xù)打卡21天送整年芡實(shí)套餐。介入方式特淺易:①存眷本號 ②天天曬食用照片 ③@三個摯友。說不定來歲這時(shí)間,你就是友人圈最靚的養(yǎng)生達(dá)人!
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標(biāo)題:江南人秋天必吃的芡實(shí)到底有多神?新手選購指南來了
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