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隔壁王阿姨為何提前兩小時排隊?
今早六點(diǎn)天還沒亮,社區(qū)微信群就被照片刷屏——李叔拍下糧油店卷簾門縫里透出的米香,配文"比鬧鐘還管用的開胃神器"。這家藏在梧桐樹后的老陳家糧油店,用二十年東北糧倉閱歷,把「從田間到廚房」的故事搬進(jìn)社區(qū)。
Q:糧油店滿街都是,這家有什么特殊?
產(chǎn)地縱貫社區(qū):五常中心產(chǎn)區(qū)現(xiàn)磨大米,比超市陳米多保留32%胚芽營養(yǎng)
看得見的保鮮:門店現(xiàn)設(shè)恒溫展現(xiàn)倉,熱度恒定15℃(個別米鋪倉儲溫差達(dá)±8℃)
數(shù)據(jù)談話:試業(yè)務(wù)期間回首客占比67%,遠(yuǎn)超行業(yè)平均43%
個別糧油店VS老陳家對比:
對比項 | 傳統(tǒng)店鋪 | 老陳家 | 優(yōu)勢增強(qiáng) |
---|---|---|---|
大米起源 | 批發(fā)商圈周轉(zhuǎn) | 衛(wèi)星定位蒔植田 | 新穎度+2個月 |
食用油 | 混雜油為主 | 非轉(zhuǎn)遺傳因子物理壓迫 | 煙點(diǎn)增強(qiáng)50℃ |
服侍 | 自提 | 3公里免費(fèi)送貨 | 便利度×3 |
1. 會呼吸的東北珍珠米
現(xiàn)碾現(xiàn)裝:每早6點(diǎn)稻谷現(xiàn)磨,保留78%糊粉層
蒸煮測驗(yàn):1杯米+1.2杯水,電飯煲精煮檔出鍋?zhàn)詭в凸?br/>
嘗鮮價:前100名5折(原價89元/10kg,現(xiàn)44.5元)
2. 看得見沉淀的菜籽油
物理沉淀工藝:油瓶底部保留3mm金色沉淀物(β-胡蘿卜素載體)
烹調(diào)測試:230℃熱油煎魚不冒煙,省油20%
限量福利:買油送定制控油壺(帶毫升刻度)
3. 會報日期的面粉
每周二清晨到店:山東小麥現(xiàn)磨
醒面測驗(yàn):和面后靜置20分鐘,延展性超個別面粉2倍
隱藏吃法:店員可教手工扯面(試吃臺現(xiàn)場演示)
第一步:掃碼解鎖雙倍福利
存眷微信公眾號領(lǐng)5元無門檻券
分享開業(yè)海報再得抽獎機(jī)遇
第二步:跟著香味找爆款
第三步:集章?lián)Q年貨
滿58元蓋1章,集滿6章?lián)Q5L裝花生油
暗號福利:報"梧桐樹下"多蓋1章
天津張大爺上周發(fā)現(xiàn)的秘密:掃描米袋二維碼,能望見自己那袋米成長的稻田實(shí)景。這背后是三個保障:
試吃區(qū)實(shí)測:10位開銷者盲測電飯煲米飯,8人準(zhǔn)確選出五常中心產(chǎn)區(qū)米,因由出奇一致——"涼了也不硬"。
糧油店劉老板有句話在業(yè)內(nèi)傳開了:"賣米不是倒手交易,得把自己當(dāng)社區(qū)廚房管家。"這話在今天的開業(yè)現(xiàn)場得到驗(yàn)證——收銀臺旁支起三口電飯煲,現(xiàn)場煮的米飯被搶食一空。要我說啊,這年初能把糧油店做出私房菜館的人情趣,活該人家交易火爆。
(開業(yè)特惠連續(xù)至本周日晚8點(diǎn),米面油全線買二贈一,來店報暗號"要過精致日子"再享神秘加贈)
: 試吃區(qū)米飯試吃數(shù)據(jù)來自開業(yè)前三天網(wǎng)民調(diào)研
: 區(qū)塊鏈溯源技巧參數(shù)參考行業(yè)白皮書
: 價錢對比數(shù)據(jù)采集自周邊三公里商超
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標(biāo)題:巷口飄來稻花香,老陳家糧油店開業(yè)三重驚喜
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